5 JUN, 2026
FOBESA renueva el servicio de recogida de residuos de Tibi por 9 años con un modelo centrado en la sostenibilidad
ComunicaciónNuestra actualidad
Casa Intur, en colaboración con el Ayuntamiento de Castellón, ha celebrado con gran éxito la primera edición de la jornada 'Castelló Sano', un evento dedicado a la promoción de la alimentación saludable, sostenible y de proximidad. La cita, que ha tenido lugar en el Edificio Menador Espai Cultural, ha contado con una gran afluencia de público, reuniendo a expertos/as, familias y profesionales interesados/as en conocer más sobre la importancia de los hábitos alimentarios responsables.
La jornada ha incluido dos mesas redondas que han abordado cuestiones clave relacionadas con la alimentación y la sostenibilidad. La primera, centrada en el consumo local y la sostenibilidad, ha explorado los desafíos que plantea la transición hacia prácticas más sostenibles en sectores como la educación, las empresas y el sistema alimentario europeo, así como las acciones necesarias para avanzar en este ámbito.
La segunda mesa, enfocada en alimentación sana y nutrición, ha abordado temas como la importancia de promover dietas saludables en todas las etapas de la vida y el papel que diferentes sectores, como la educación y las empresas, pueden desempeñar en la mejora de los hábitos alimentarios de la población.
Además, se ha habilitado un espacio para el intercambio de ideas y buenas prácticas entre los/las asistentes, quienes han reflexionado sobre cómo garantizar un acceso universal a alimentos de calidad que favorezcan tanto a las personas como al entorno.
Pensando en las familias, se ha contado con un área recreativa donde los más pequeños/as han participado en talleres y actividades relacionadas con la alimentación. El evento ha concluido con un picoteo al aire libre, elaborado con productos locales y recetas tradicionales, como muestra del compromiso con la sostenibilidad y la promoción del consumo de proximidad.
El concejal de Comercio y Consumo, Alberto Vidal, ha destacado la excelente acogida del evento: "La alta participación y el interés mostrado por los asistentes confirman que existe una gran preocupación por la alimentación saludable y sostenible”.
El éxito de esta primera edición refuerza el papel de Casa Intur como impulsor de iniciativas que combinan bienestar, sostenibilidad y comunidad, consolidando su compromiso con la promoción de hábitos responsables.
